Il premio Nobel Giorgio Parisi che spiega come cuocere la pasta a fuoco spento, prontamente messo al posto suo dallo chef Antonello Colonna, rientra perfettamente nel canone ben spiegato da una sentenza terragna – più lunga è la pensata, più grande è la minchiata
ma è anche, basta già la sua faccia, perfetto per l’album di figurine del nostro tempo verso la nuova normalità
niente più aria condizionata col caldo, niente più termosifoni col freddo, niente più carburante per le automobili, niente più maccheroni, ma solo monopattini & tamponi.
Pietrangelo Buttafuoco
