Una novità gastronomica per il Natale
A meno di un mese dal Natale, arriva sul mercato una vera e propria innovazione dolciaria: il PanCricrì, il primo panettone al mondo realizzato con farina di grillo. Il dolce, dal sapore di albicocche e cioccolato, come se non bastasse contiene anche grilli caramellati all’interno del cioccolato, e promette di stupire – o disgustare, dipende dai punti di vista – gli amanti della tradizione natalizia con una proposta, è il caso di dirlo, unica. L’idea è nata dalla mente di Davide Muro, maestro pasticcere dell’Antica Pasticceria Castino di Pinerolo, nel Torinese.
