ASL VCO: dai boschi alla tavola, ci pensano i micologi
Nel 2025 controllati 136 raccolti: individuati 18 campioni tossici o non commestibili e 17 con...
L'IRVO a Radici Vulcaniche il 29 e 30 agosto a Randazzo con i dati dell'Osservatorio: viticoltori raddoppiati, bianchi e spumanti in crescita. Per l'evento...
Show-cooking, sfide gastronomiche e contaminazioni inedite animano il laboratorio culinario più vivace della fiera: dal fenomeno TikTok Lo Spadellatore al duello sulla Bagna Cauda,...
Tre giorni tra degustazioni, show cooking, cultura, musica e appuntamenti in tutta la città per celebrare il piatto simbolo di Livorno
Livorno – Dal 21...
LA RIVOLUZIONE CONQUISTA LE SPIAGGE, ECCO IL MENÙ D’AUTORE DELLO CHEF
Il plant-based ha smesso di essere una scelta di nicchia per trasformarsi in un...
A Lana l’innovazione agroalimentare passa da una birra senza alcol, da una bevanda effervescente ricavata dalle mele a polpa rossa e da vigneti coltivati...
