DALLA LUCANIA A TIRANA CON SAPORE

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In occasione della settimana della Cucina italiana nel Mondo, celebrata nella Capitale Albanese, è stato celebrato un momento strategico dedicato alle eccellenze enogastronomiche di una Regione caratterizzata da forti radici storiche, culturali e tradizionali in comune con il Paese delle Aquile, dove la componente agroalimentare costituisce un potente fattore di dialogo diplomatico

Il nostro Ambasciatore Fabrizio Bucci con il Sottosegretario on. Maria Tripodi 

Numerosi e autorevoli gli Ospiti del Sistema Italia e del nostro Ambasciatore Fabrizio Bucci: dal Sottosegretario presso la Farnesina onorevole Maria Tripodi all’Assessore regionale Carmine Cicala, dalla Presidente di Unioncamere Albania Ines Mucostepa al Vicepresidente della CCIA della Basilicata Fausto De Mare

L’Assessore regionale Cicala, l’Ambasciatore Bucci e il Vicepresidente Unioncamere Basilicata De Mare

Le Eccellenze gastronomiche lucane, con la degustazione, l’esposizione e la promozione dei prodotti identificativi della Regione Basilicata, hanno caratterizzato la parte centrale della nona edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo che è stata servita a Tirana. 

La delegazione degli Chef Italo Albanesi 

L’evento – dal titolo “Gusto e benessere: la dieta mediterranea tra salute e tradizione” – è stato promosso dall’Istituto Italiano di Cultura, in collaborazione con l’Ambasciata d’Italia, ICE Ita e Associazione italiana sommelier, con il sostegno della Camera di Commercio della Basilicata e con la partecipazione della Regione Basilicata.

Sua eccellenza Bucci con Ines Mucostepa, presidente Unioncamere Albania, e Fausto de Mare vice della Camera di commercio della Basilicata 

Un evento di assoluta centralità al quale hanno partecipato l’onorevole Maria Tripodi, Sottosegretario di Stato al Ministero degli Affari esteri e della Cooperazione internazionale, l’Ambasciatore Fabrizio Bucci, la Presidente di Unioncamere Albania Ines Mucostepa, l’Assessore regionale alle Politiche Agricole Carmine Cicala e il Vicepresidente vicario della Camera di Commercio della Basilicata Fausto De Mare. 

L’evento di gala è stato preparato dal gruppo dei Maestri lucani dei fornelli, tra i quali il Presidente della Federazione italiana cuochi Rocco Pozzulo, lo Chef Vito Amato, il Presidente dell’Unione regionale cuochi Antonio Zazzerini e lo Chef Romeo Tarcisio Palumbo. A ospitarlo è stato il ristorante boutique Padam, il cui fondatore e titolare Fundim Gjepali è uno degli Chef più famosi in Albania e contestualmente in Italia.

Durante la serata d’onore – alla presenza di esponenti del Governo della Repubblica d’Albania – l’Ambasciatore italiano Bucci ha sottolineato i significati sottintesi alla valorizzazione dell’eccellenza gastronomica lucana, sinonimo di sostegno ai valori della solidarietà e della salute. La Camera di Commercio della Basilicata – come ha evidenziato il Vicepresidente vicario De Mare – ha sostenuto tale iniziativa per favorire lo sviluppo di relazioni commerciali in Albania, “Paese amico, a cui siamo legati da antiche relazioni politiche, istituzionali, culturali, sociali ed economiche che trovano un punto di sintesi nel settore enogastronomico”.

“La rassegna voluta dal Ministero degli Esteri quale strumento per sostenere il Sistema Italia e il nostro Made in Italy – ha evidenziato l’Assessore Cicala – ha rappresentato un’opportunità a favore delle PMI della Regione Basilicata per sostenere la loro presenza sul mercato dell’Albania e dei Balcani. La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo nel 2024 ha segnato un’occasione strategica per promuovere il nostro marchio in un contesto di altissimo prestigio internazionale, legando prodotti e territori (i vini del Vulture e di Matera, il peperone crusco di Senise, il formaggio Canestrato di Moliterno, le patate di Muro Lucano – a valori positivi come la salute, la sostenibilità e l’eccellenza”.

L’evento ha offerto una piattaforma unica per costruire relazioni internazionali e per consolidare la già apicale reputazione del Made in Italy oltre Adriatico. Inoltre, l’iniziativa potrà favorire l’internazionalizzazione delle PMI lucane e il turismo enogastronomico, con l’obiettivo di sviluppare accordi di collaborazione con l’Associazione dei Cuochi Albanesi, per offrire piatti tipici della cucina lucana tramite i distributori locali, per la vendita di prodotti enogastronomici della Basilicata.

La promozione della Cucina Italiana nel Mondo, Patrimonio immateriale Unesco – è il messaggio giunto da Tirana – impegna soggetti istituzionali e imprenditoriali a condividere un messaggio di coesione, per sostenere il Sistema Paese e per essere competitivi. L’evento si è concluso con un incontro alla residenza fra l’ambasciatore Bucci, l’Assessore Cicala, il Vicepresidente De Mare e la Presidente Mucostepa, nel quale l’Assessore della Giunta del Governatore Vito Bardi ha proposto di definire progetti di collaborazione transnazionale per la divulgazione dei prodotti alimentari e delle tradizioni regionali dei due territori Adriatico Ionici. “Si rende necessario – hanno concluso Cicala e De Mare – sostenere un dialogo ed un confronto tra Regioni, Camere di Commercio, Associazioni datoriali, ICE Ita, Istituti della Cultura Italiana, per condividere un programma di iniziative orientato e rivolto allo sviluppo economico e sociale”.

Fonte: Ufficio stampa Regione Basilicata