Enoturismo, gusto e relax all’insegna della qualità

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UVE Rooms & Wine Bar di La Morra (CN) interpreta al meglio  i desideri dei wine lovers in chiave luxury

Se si dovesse trarre una conclusione si potrebbe dire che si beve meno vino, ma di qualità migliore. Da recenti ricerche e analisi di mercato emerge quanto ad un calo di consumi a livello globale di vino corrisponda, per contrasto, un parallelo aumento dell’interesse per l’enoturismo.

Questa forma di viaggio di piacere, che mette al centro degustazioni di calici pregiati e visite a cantine e territori, si rivela cruciale per il comparto. Il rapporto, curato da Roberta Garibaldi, presidente di Aite-Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, SRM Centro Studi e Ricerche (Gruppo Intesa Sanpaolo) e realizzato per FINE #WineTourism Marketplace Italy sottolinea come la sinergia creata da veri appassionati e cultori del vino generi risultati concreti molto positivi.

Alta qualità dei vini, accoglienza di lusso e atmosfera di charme sono da sempre prerogative di UVE Rooms & Wine Bar di La Morra (CN), gioiello dell’ospitalità situato in uno dei più suggestivi borghi delle Langhe. Qui i wine lovers trovano l’autentica essenza del territorio, e possono concedersi aperitivi, cene e degustazioni all’insegna della raffinatezza.

Solo otto tra camere e suite, arredate con gusto e con pezzi d’arte, e un delizioso ed intimo ristorante interno fanno da sfondo ad una vacanza in uno dei luoghi più celebri al mondo dal punto di vista enologico.

La zona delle Langhe produce vini tra i più pregiati, tra tutti il Barolo, e in ogni stagione riesce ad incantare con la sua poesia.

Un soggiorno qui parla di passeggiate tra i filari, gite in bicicletta, visite ai castelli dei dintorni, da esaltare con il gusto unico di calici da primato. A livello mondiale, si stima che l’enoturismo valga 46,5 miliardi di dollari, e cresca ad un ritmo medio annuo del 12,9%.

In Europa si concentra il 51% del mercato globale, e nella nostra Italia i visitatori in cantina sono per il 55% italiani e per il 32% stranieri, mentre ogni presenza genera un valore sul territorio che sfiora i 150 euro. Il vino resta uno dei piaceri della vita, concederselo come una vacanza a UVE Rooms & Wine Bar lo rende unico.