Successo dell’iniziativa di promozione enogastronomica e sociale voluta dal presidente dell’associazione binazionale dei sommelier, Vincenzo Vitale, che nel capoluogo lombardo ha presentato i nettari albanesi e consentito una raccolta fondi a beneficio del sodalizio dei donatori di sangue a Tirana, presieduto da Natale Capodicasa
Buon vino a fa buon sangue. Lo si era dichiarato alla vigilia, lo si è confermato sabato scorso a Milano – nella rinnovata sede AIS – in occasione della giornata di degustazione Masterclass di un rappresentativo campionario di nettari provenienti dalle cantine albanesi e serviti dall’associazione binazionale dei Sommelier presieduta da Vincenzo Vitale, il quale ha accompagnato ciascun assaggio con una spiegazione sulle caratteristiche della bevanda, del vigneto di provenienza e degli abbinamenti gastronomici.
La giornata ha permesso di fare conoscere a un qualificato pubblico di degustatori le particolarità dell’offerta enologica dell’Albania, ancora relativamente poco conosciuta ma le cui tradizioni di base non si discostano da quelle italiane, e di raccogliere un significativo numero di offerte il cui ricavato sarà devoluto al dottor Natale Capodicasa, presidente dell’associazione dei donatori di sangue molto attiva con merito in Albania.
Le due associazioni collaborano, assieme all’Ambasciata d’Italia a Tirana e al Consolato generale di Valona, alla promozione di numerosi progetti di rilevante impatto sociale in territorio d’Albania.
Dir. politico Alessandro ZORGNIOTTI
