Processo al caffè: fa male alla salute? Medici: “Assolto purché se ne bevano al massimo 3 al giorno”

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Con 35 miliardi di tazzine bevute all’anno in Italia, il caffè è stato “assolto”, ma con la “condizionale”: non fa male alla salute purché ci si limiti alle 3 tazzine al giorno e con cautele per pazienti cardiopatici o gestanti; no assoluto a bambini e adolescenti.

 

È questo il verdetto di un insolito “processo” andato in scena a Milano, un dibattito voluto dall’Ordine dei Medici Chirurghi e Odontoiatri della provincia di Milano.

 

Protagonisti del dibattito sono stati il presidente del Tribunale di Milano Fabio Roia, il pubblico ministero Tiziana Siciliano, gli avvocati della difesa, Ilaria Li Vigni e Giorgia Andreis, il perito e medico legale Umberto Genovese e vari testimoni ed esperti medici.