“Sostengo e condivido molto l’iniziativa del ministro Valditara di introdurre nelle scuole l’insegnamento dell’educazione alimentare. Il protocollo con Coldiretti permetterà ai nostri ragazzi di mangiare prodotti locali a kilometro zero.
È giusto che i giovani colgano l’importanza di mangiare in modo sano i nostri cibi, specie quelli di stagione, che costituiscono vere eccellenze a livello internazionale: l’agroalimentare italiano costituisce, del resto, parte dell’identità italiana la cui particolarità passa anche attraverso le diverse specificità territoriali. Un insegnamento di questo tipo, fatto nelle scuole, è poi fondamentale per contrastare i rischi di obesità e di altre patologie correlate a una scorretta alimentazione“.
Lo afferma, in una nota, Alessandro Amorese, deputato di Fratelli d’Italia e capogruppo in commissione Cultura.
