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“Stop pesticidi nel piatto”, l’uso dei fitofarmaci nell’agricoltura italiana

Il nostro dossier svela la presenza di residui chimici negli alimenti che consumiamo: il 41,3% dei campioni analizzati contiene residui, frutta la categoria...

Porte aperte alla mensa comunale di Bra

Sabato 7 dicembre visita guidata della cucina Pellizzari e tavola rotonda sugli sprechi alimentari Il più grande ristorante di Bra apre le sue porte alla...

7 DICEMBRE: GIORNATA NAZIONALE DEL RISOTTO ALLA MILANESE

ZAFFERANO 3 CUOCHI E LA NAZIONALE ITALIANA CUOCHI RIVISITANO IL CLASSICO RISOTTO MENEGHINO, CON AGRUMI E CAPESANTE  Un’indagine condotta da Zafferano 3 Cuochi sugli usi...

Vino: Cia, avanti con decreto dealcolati. Indispensabili risorse e strumenti ad hoc

Il presidente Fini al Masaf per la riunione dedicata. Provvedimenti importanti, ma serve concreto supporto ai produttori Roma - Il segmento dei vini a basso...

La fame nel mondo sarà il tema della seduta congiunta 2024 a Torino

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Coldiretti: studenti materani a lezione su come come conoscere e riconoscere un olio Evo di qualità

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I vantaggi della dieta Mediterranea e biologica

Chi segue una dieta mediterranea biologica corre minori rischi di contrarre malattie cardiovascolari, diabete e tumori, grazie a un complessivo effetto immunomodulante e detossificante Sono...
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