"L’oleicoltura rappresenta, nella visione del Ministero, un comparto strategico per la filiera agroalimentare italiana. Per questo abbiamo attivato diversi strumenti di intervento, sia nell’ambito...
La delegazione algherese dell'Accademia italiana della cucina in Corsica per avviare uno scambio culturale e delle tradizioni culinarie della nostra isola
L'obiettivo è quello di valorizzare le...
Il cibo nella transizione sostenibile: come le imprese del settore food possono fare sistema, lunedì 29 maggio arriva il webinar gratuito della Camera di commercio
Transizione sostenibile...
"La legge irlandese, frutto del colpevole silenzio dell'Unione, che prevede l'etichettatura degli alcolici con avvertenze sanitarie è un rischio incombente sulla nostra filiera vitivinicola....
Ridurre invece il consumo e abbandonare l'allevamento intensivo
Pubblicato il documento di posizione di Slow Food Italia sulla carne prodotta in laboratorio
Ci sono una buona e...
