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Ferragosto al ristorante: la cucina più amata? A base di pesce e tradizionale

Da una ricerca di TheFork, il 67% festeggerà al ristorante: per l’occasione, una selezione di 15 ristoranti per tutti i gusti Milano - Sono 30...

Giovani storie, grandi caci: a Cheese il racconto di chi guarda al futuro del mondo “a latte crudo”

A Bra, Cn, la 14esima edizione dal 15 al 18 settembre Possiamo ancora affermare che quello del casaro è un mestiere antico? Sì, ma stando...

Proibitivo mangiare in spiaggia? La guida per organizzare 5 pranzi al sacco spendendo da 1 a 3 euro

È tempo di caro spiagge e caro carrelli. È di questi giorni la notizia delle friselle a 16 euro, quella degli extra-costi per dividere...

Nasce il Distretto del cibo della Frutta della Regione piemonte

Assessore Marco Protopapa: “Il riconoscimento valorizza il principale centro di produzione di frutta in Piemonte insieme al territorio rurale” L’Assessorato regionale all’Agricoltura ha ufficialmente riconosciuto...

Ocm vino: 7,5 milioni per la promozione nei Paesi extra europei

Aperto il bando regionale a sostegno dei consorzi di tutela e delle associazioni di produttori per la promozione dei vini piemontesi di qualità L’Assessorato regionale...

ALIMENTARE: NUOVA CIRCOLARE DEL MIMIT BLOCCA L’OLIO DI COLZA AL POSTO DI QUELLO GIRASOLE

MA CODACONS DENUNCIA: LE AZIENDE ALIMENTARI NON RISPETTANO NUOVE DISPOSIZIONI. LA SOSTITUZIONE DELL’OLIO DI GIRASOLE CON ALTRI OLI PUO AUMENTARE DI MOLTO IL TENORE...

Il fungo che rende nero il futuro del castagno

Un fungo maligno s’insinua nei castagneti della Svizzera italiana. È la Phytophthora cambivora, più comunemente conosciuta come il mal dell’inchiostro: annerisce le radici delle...
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