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Pfas. Rapporto Regione-ISS su prodotti di origine animale

Rispetto al 2016-2017 generale diminuzione dei valori. Su 703 campioni, 680 entro i limiti (97%). Niente sforamenti nelle uova La Regione Veneto e l’Istituto Superiore...

OASI NELLA CRESCITA® PLASMON: LA FILIERA DI CURA CHE PARTE DAL CAMPO E ARRIVA ALLA PAPPA

Da 45 anni Plasmon seleziona e controlla materie prime e fornitori lungo tutto il percorso, per offrire ai più piccoli qualità e sicurezza fin...

A QUALCUNO PIACE… FREDDO, 8 GEN Z SU 10 SCELGONO IL COLD COFFEE

GRAZIE ALLE ONDATE DI CALORE DIVENTA IL PROTAGONISTA DELL'ESTATE, +100% DI RICERCHE La Generazione Z guida il cambiamento dei consumi in fatto di caffè: secondo...

Non Solo Show Cooking 2026: quattro appuntamenti per gustare la Valle d’Aosta e i suoi prodotti

Sono stati presentati nella mattinata di oggi, lunedì 20 luglio, nel salone dell’Assessorato regionale dell’Agricoltura e Risorse naturali, i quattro appuntamenti di Non solo Show...

Arancia rossa Igp, campagna si chiude con 24 mln kg in commercio

L’ultima annata di raccolto dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP, la 2025/2026, si chiude come una delle più complesse e, allo stesso tempo, più significative...

I 10 COMANDAMENTI DELLA CARBONARA

Ma quali sono i dieci comandamenti per una buona carbonara? 1. Usa sempre er guanciale. Si volevamo er bacon annavamo in America. 2. Niente parmigiano, solo...

Olio: Coldiretti Basilicata, stop a miscelazione extravergine importante per comparto lucano

"Attraverso lo stop alla possibilità di miscelare olio vergine a extravergine vengono fermate le manovre dei trafficanti di olio e fare piena trasparenza su...
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