Si sta costruendo una impalcatura di controlli costosissimi e difficili da sostenere da parte dei piccoli produttori artigianali
Puntiamo invece sulla formazione di produttori, allevatori...
Un ingrediente simbolico nel menu di Arianna Gatti. Online anche un nuovo video firmato Blumandorla che racconta l'identità del ristorante
Al ristorante Forme di Brescia,...
Tre insalate leggere e colorate, da realizzare in pochi minuti
Da Citterio tre idee da ricreare a casa con i salumi della tradizione italiana
Insalata...
Al via “La Campania lungo il Tevere”: cultura, sapori e spettacoli campani protagonisti dell’estate romana
Roma – Nell’estate 2025 le sponde del Tevere si tingono...
La Guardia di finanza di Termoli ha denunciato alla Procura della Repubblica presso il Tribunale di Larino 3 cittadini italiani ritenuti responsabili dei reati...
"Con il bilancio previsionale 2028-2034 l'Europa ha programmato un taglio drastico delle risorse destinate al comparto della pesca professionale, stimato in una riduzione del...
SPRECO ALIMENTARE CRESCIUTO DEL 17,9% IN UN ANNO CON 667,4 GRAMMI DI CIBO PRO CAPITE
TONNO IN SCATOLA ANTI-SPRECO, ANCHE IN ESTATE: PRATICO, READY TO...