Acqua calda o acqua fredda, quale fa meglio alla digestione?

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Di recente, qualcuno su TikTok ti ha suggerito di adottare qualche rimedio per la salute derivante dall’antica saggezza cinese?

Forse ti hanno convinto a bere acqua calda, praticare il Tai-Chi, abbracciare il salto linfatico o provare l’agopuntura. Tutte queste pratiche hanno radici nella medicina tradizionale cinese, o MTC, una pratica di medicina alternativa che risale a oltre 2000 anni fa e che si concentra sul bilanciamento delle forze interne yin e yang del corpo per ottenere un flusso regolare di qi, o energia, attraverso il corpo.

Il passaggio alla MTC fa parte di una tendenza che si oppone alla medicina occidentale e va alla ricerca di qualcosa di più olistico, in grado di prendersi cura della mente, del corpo e dello spirito con un occhio di riguardo alla prevenzione e alla longevità.

I social media sono stati particolarmente colpiti da un aspetto della MTC, apparentemente per la sua facilità di adozione e i presunti benefici per la salute: bere acqua calda invece di acqua fredda.

«Personalmente ritengo che ci sia una differenza tra bere acqua calda e bere acqua fredda», afferma Sherry Zhu, che ha contribuito a diffondere la cosiddetta tendenza Chinamaxxing su TikTok con il nome utente sherryxiiruii.

«Non so se si tratti di un effetto placebo perché non ho una formazione in medicina tradizionale cinese, e si tratta solo di abitudini di vita quotidiane tramandate da mia madre e mia nonna, ma sento davvero che, dal punto di vista della digestione, sto molto meglio quando bevo acqua calda.

E oserei dire che quando mi sento ansiosa o nervosa, l’acqua calda ha su di me un concreto potere rilassante».

Online si trovano numerose testimonianze personali sugli effetti positivi del bere acqua calda sul corpo. Ma ciò che affermano Zhu e altri è scientificamente provato? Abbiamo parlato con alcuni esperti per scoprirlo.