Nuovi scenari internazionali si aprono per l’Asiago DOP con la ratifica dell’Atto di Ginevra dell’Accordo di Lisbona da parte dell’Italia e la firma, il...
Arriva a Roma per la prima volta Convivium Renaissance, l’evento firmato Renaissance des Appellations – Italia, che si terrà lunedì 19 gennaio 2026 negli...
Cresce ancora la superficie agricola destinata al biologico in Puglia, aumentata nel 2025 del 2,4%, raggiungendo 318.461 ettari: un dato che conferma la regione...
Ha preso il via la quindicesima edizione del master universitario inter-ateneo di primo livello in Economia e scienza del caffè – Ernesto Illy ideato...
La torrefazione torinese continua a esplorare nuovi linguaggi e a portare la cultura dell'espresso oltre la tazzina, senza rinunciare però alla propria identità.
Alle...
La vitamina C è ovunque: la trovi nelle creme e nei sieri per il viso, nelle bevande energizzanti, negli integratori e naturalmente negli alimenti.
Ogni...
• L'inizio dell'anno accende il trend "Dry January": bar e caffetterie diventano spazi per esperienze alcol-free, tra drink alternativi e rituali più lenti
• Dal...
