“Una tendenza estremamente preoccupante” così Luigi Scordamaglia, amministratore delegato di Filiera Italia, definisce il trend che emerge dai dati Istat appena diffusi relativi ai...
Evocativo, opulento, piatto immancabile nelle carte dei Grand Hotel, banco di prova di ogni chef e comfort food preferito dai viaggiatori: è il Club...
Negli ultimi mesi, il prezzo del burro ha raggiunto livelli elevati, superando gli 8,5 €/kg, con un incremento significativo rispetto all'anno precedente. Questo fenomeno...
Wonderful Pistachios®, leader globale nella produzione e distribuzione di pistacchi, presenta due ricette esclusive per arricchire la tavola natalizia: Tiramisù al Pistacchio Tostato Non Salato WONDERFUL®...
"Agrifoodtech in Italia enormi potenzialità ma pochi finanziamenti"
Roma - Creare nuove opportunità strategiche per la catena del valore agroalimentare del Made in Italy attraverso...
