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WINE AND FOOD IN UN CLICK

Il pesto è una delle salse italiane più vendute al mondo, ma non ha ancora un disciplinare

Loredana Buoso - 31 Marzo 2026

Il segnale più significativo era già arrivato nel 2024, quando il pesto aveva superato il ragù bolognese nelle vendite in Francia: Il pesto è la...

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Oropan rafforza la sostenibilità della filiera, ricavi salgono a 48,5 mln

Loredana Buoso - 30 Marzo 2026

Con una rete di oltre 800 fornitori Oropan, produttore di pane e prodotti da forno di Altamura, in Puglia, non può prescindere dalla filiera...

EVENTI CULTURA E SPETTACOLO

Alla fondazione Ferrero, in Auditorium, il libro “Cibaria. Curiosità, stranezze, riti intorno al cibo”

Loredana Buoso - 29 Marzo 2026

Aspetti curiosi, stranezze e meraviglie del mondo ALBA (Cn) - Quaranta cibi attraverso i quali si possono raccontare storie curiose e affascinanti da tutto il...

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Lollobrigida: fondamentale investire su promozione consumi vino

Loredana Buoso - 27 Marzo 2026

Negli ultimi 30 anni stanno cambiando in maniera radicale i consumi, c’è una diminuzione del bere e il vino in particolare è stato considerato...

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Cereali italiani, ad ora no tensioni sui prezzi all’ingrosso

Loredana Buoso - 26 Marzo 2026

Nonostante l’aumento delle quotazioni dei fertilizzanti, al momento non si registrano tensioni sui prezzi dei principali cereali nazionali. È questo il quadro che emerge...

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