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HEROE GOURMET: SUI PEDALI ALLA SCOPERTA DELLE BONTÀ DELL’ALPE DI SIUSI

Loredana Buoso -
Alla prima edizione, l'iniziativa HEROE Gourmet conclude i quattro giorni dell'HERO Bike Festival, evento a corredo della BMW HERO Südtirol Dolomites, la maratona di...
BASILICATA

Gastronomia lucana, la tradizione si fa degustazione

Loredana Buoso -
A Borgo San Gaetano di Bernalda (MT) si assapora il piacere di una cena ispirata alla cucina autentica del territorio, nuovo trend della ristorazione I...
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Alimentare, Consumerismo: bene stop Ue a insalata confezionata e imballaggi inutili. Ma vigilare su prezzi

Loredana Buoso -
In media in un anno ogni italiano butta 50 kg di packaging inutile, pari a 3 milioni di tonnellate di rifiuti. Cibo confezionato non...
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Birra, consumi in aumento del 6% e produzione del 3%. Ma l’import corre di più (+10%)

Loredana Buoso -
Trend in crescita per i consumi interni di birra che registrano, rispetto al 2021, un aumento del 6% mentre la produzione nazionale è cresciuta...
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Troppo sale, gli italiani ne consumano quasi il doppio dei limiti Oms

Loredana Buoso -
Nel nostro Paese, nel periodo 2018-2019, dall'analisi delle urine raccolte su 24 ore in campioni di 35-74enni residenti in 10 regioni, risulta un consumo...
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Coldiretti, Tuttofood: la Ue cancella insalate in busta e magnum vino

Loredana Buoso -
il nuovo regolamento sugli imballaggi dell’Unione Europea rischia di cancellare dagli scaffali dei supermercati l’insalata in busta, i cestini di fragole, le confezioni di...
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East Market, i sapori di Little Italy nel tempio del vintage

Loredana Buoso -
Nuovo appuntamento con East Market, l'evento del vintage milanese dedicato a privati e professionisti, dove tutti possono comprare, vendere e scambiare 300 selezionati espositori da...
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