Dopo il +8,33% ottenuto sul 2023, le pre-omologazioni di cosce fresche destinate a diventare Prosciutto Veneto DOP nel corso dell’anno sono aumentate del 14,85%,...
Tradizione agricola e identità locali si sono incontrate a Feletto Umberto in occasione della tradizionale Festa della Verza, che ha ospitato il convegno Ortaggi...
La scorsa settimana l’allevatore di Pavia Renato Fiocchi ha aperto diverse volte le cisterne d’acciaio in cui conserva il latte per buttarlo di proposito:...
La presenza di una micotossina tossica potenzialmente cancerogena derivante dalla metabolizzazione dell'aflatossina B1 (la più comune) negli animali, secretata nel latte di animali alimentati...
