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La Borsa della Spesa. In calo del 6% i prezzi dei meloni, -8,7% i piselli freschi

Per quanto riguarda l’ortofrutta, il “cambio di stagione” è ormai completo con la fine dei prodotti invernali e l’arrivo delle produzioni estive. Tra la...

Riso, Centinaio: “Carnaroli 80” ottimo progetto di promozione e studio

“L’ottantesimo anniversario del riso Carnaroli rappresenta l’occasione per far conoscere ancora meglio questo prodotto in tutta Europa e non solo. L’Associazione Strada Riso dei...

Vino: il tennis italiano brinda con l’Asti Spumante agli Internazionali di Roma

Vino: il tennis italiano brinda con l’Asti Spumante agli Internazionali di Roma Boom di ascolti, record di biglietti venduti, due italiani in semifinale dopo 68...

Federalimentare: Italia indietro su trasformazione tecnologica

Il foodtech poco più di 100 mln Roma. La trasformazione tecnologica della filiera agroalimentare in Italia resta un potenziale ancora inespresso, con poco meno di...

L’APERITIVO CAMBIA VOLTO: 1 ITALIANO SU 2 PREMIA L’ABBINAMENTO GOURMET TRA FOOD & BEVERAGE

NO E LOW ALCOL, ALTERNATIVE SEMPRE PIU' AMATE DALLA GEN Z Viva l’aperitivo, ma che sia di qualità anche nell’abbinamento food & beverage, volentieri fuori...

In Mozambico un centro agrolimentare in cooperazione con Italia

Un bando per la costruzione del centro agroalimentare di Manica, nel centro del Mozambico. Si chiamerà CAAM e l’Italia è candidata ad essere il...

Il Gruppo Casillo punta sulla IA generativa nel progetto Altograno

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