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Irpinia Sannio protagonista al Vinitaly 2026

tra gli appuntamenti in programma, tre Masterclass in programma con firme di rilievo internazionale, focus su enoturismo, nuove generazioni del vino e realtà virtuale....

Vino francese, clima e dazi Usa aggravano la crisi

Brutte notizie per il vino francese, calo di produzione e crollo dell'export Clima e dazi Usa aggravano una crisi già in corso da diversi...

Il pesto è una delle salse italiane più vendute al mondo, ma non ha ancora un disciplinare

Il segnale più significativo era già arrivato nel 2024, quando il pesto aveva superato il ragù bolognese nelle vendite in Francia: Il pesto è la...

Oropan rafforza la sostenibilità della filiera, ricavi salgono a 48,5 mln

Con una rete di oltre 800 fornitori Oropan, produttore di pane e prodotti da forno di Altamura, in Puglia, non può prescindere dalla filiera...

Alla fondazione Ferrero, in Auditorium, il libro “Cibaria. Curiosità, stranezze, riti intorno al cibo”

Aspetti curiosi, stranezze e meraviglie del mondo ALBA (Cn) - Quaranta cibi attraverso i quali si possono raccontare storie curiose e affascinanti da tutto il...

Lollobrigida: fondamentale investire su promozione consumi vino

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Cereali italiani, ad ora no tensioni sui prezzi all’ingrosso

Nonostante l’aumento delle quotazioni dei fertilizzanti, al momento non si registrano tensioni sui prezzi dei principali cereali nazionali. È questo il quadro che emerge...
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