Dal 23 aprile al 3 maggio, l'azienda casearia piemontese rinnova il suo impegno come main sponsor della rassegna dedicata al Gorgonzola DOP: un'esperienza autentica...
5 Chiocciole, 24 Grandi Oli e 13 Grandi Oli Slow: tutti i riconoscimenti della Guida disponibile dal 9 aprile su slowfoodeditore.it
Sabato 11 aprile la...
Arriva la mini-guida di Carni Sostenibili per un piatto perfetto
Lo chef Nicola Longanesi: "Montare la crema come uno zabaione, scegliere un guanciale ben stagionato e...
A marzo i prezzi medi delle principali trasformazioni del latte all’interno dell’Unione europea hanno registrato tendenze rialziste con aumenti rispetto a febbraio: +7% il...
tra gli appuntamenti in programma, tre Masterclass in programma con firme di rilievo internazionale, focus su enoturismo, nuove generazioni del vino e realtà virtuale....