“Troviamo positivo che nella nota di aggiornamento al Def ci sia un esplicito riferimento alla piena applicazione della norma di contrasto al caporalato, però bisogna essere coerenti e stanziare risorse concrete con la legge di bilancio per fare prevenzione e realizzare in tutti i territori gli strumenti previsti dalla norma”.
Lo ha detto il Segretario generale della Fai Cisl Onofrio Rota, a margine di un seminario su Industria 4.0 organizzato dalla federazione agroalimentare a Baveno (VB), commentando l’approvazione del Def da parte del Consiglio dei Ministri.
“Altri obiettivi condivisibili del Def – ha aggiunto Rota – sono quelli che annunciano la volontà di potenziare gli investimenti per le filiere agroalimentari, valorizzare la biodiversità della nostra agricoltura, tutelare il paesaggio e ridurre il consumo del suolo: però aspettiamo di conoscere come il Governo intenda realizzare tutto questo, perché sembra che le risorse messe a disposizione siano veramente scarse. Intanto ci auguriamo che eventuali tasse di scopo uscite dalla porta non rientrino dalla finestra per colpire l’industria alimentare, con la giustificazione di voler orientare i consumi verso standard più salutari: un obiettivo del genere va perseguito piuttosto sostenendo le imprese che fanno innovazione anche su questi aspetti, e incrementando tutti quegli strumenti in grado di rafforzare l’educazione alimentare e scelte libere e consapevoli da parte dei consumatori”.
